- Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon
- - Reserva -
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Origen:
Mendoza, Argentina.
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Bodega:
Trapiche
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Capacidad:
750 ml
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Grado Alcóholico:
14%
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Mezcla de Uva(s):
100% Cabernet Sauvignon.
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Datos relevantes:
Cosecha manual, se escogen racimos después del descobajado y luego los granos. Posteriormente se fermenta y macera por más de 25 días y se hace el prensado neumático, así como la fermentación maloláctica natural. Luego de 18 meses en barricas de roble francés y americano se hace un corte, se filtra y se embotella. De viñedos de más de 45 años en la zona de Russell, Maipú, Mendoza.
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Color rojo profundo con matices bordó.
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Sus aromas recuerdan a pimientos ahumados con sutil toque de tabaco y especias.
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El final es dulce y persistente, característico de un vino estructurado y complejo.
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De 16 a 18°C.
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Ideal para acompañar carnes rojas asadas, carnes de caza y guisos.