- Trapiche Vineyards Cabernet Sauvignon
- - Joven -
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Origen:
Mendoza, Argentina.
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Bodega:
Trapiche
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Capacidad:
750 ml
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Grado Alcóholico:
13%
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Mezcla de Uva(s):
100% Cabernet Sauvignon.
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Datos relevantes:
Cosechado manualmente y despues del descobajado macerado en frío; se añaden levaduras y se deja a fermentación controlada de 23°C a 26°C durante 15 días, tiempo en el cual tiene un contacto sutil con madera.
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Color rojo brillante.
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Aromas de frutas de fruta negra y especias.
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Suave y equilibrado, con una placentera y larga sensación de taninos en el paladar.
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De 16 a 18°C.
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Ideal para disfrutar con carnes asadas, verduras al vapor y quesos semiduros como gouda, gruyere y edam.