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  • Vionta Albariño
  • - Joven -
  • Origen:
    España, Valle de Salnés, Pontevedra, Galicia.
  • Bodega:
    Vionta
  • Capacidad:
    750 ml
  • Grado Alcóholico:
    12.8%
  • Mezcla de Uva(s):
    100% Albariño.
  • D.O.:
    D.O. Rías Baixas.
  • Datos relevantes:
    Calidad Premium con uvas de fincas de más de 15 años. Fermentación a temperatura controlada para conservar todas las notas florales y tropicales. La combinación de las levaduras seleccionadas permite ensalzar la gran complejidad aromático-gustativa de estos vinos tan delicados. Parte de la vendimia ha sido macerada sobre lías (70%), proceso que conlleva una mejora de la estructura del vino.
  • Color amarillo con irisaciones dorado-verdosas, brillante y de aspecto cristalino.
  • En nariz se aprecian aromas frutales, algunos de ellos tropicales, destacando la manzana verde, el plátano, el kiwi y el melón.
  • Entrada suave y de acidez agradable, aromas a frutas maduras ensalzadas por el melocotón. Postgusto largo y aromático.
  • Servirse entre 6°C y 8°C.
  • Ideal como aperitivo o acompañante de entremeses, canapés, frutos del mar ahumados, mariscos de concha, langosta, camarones al ajillo, calamares en su tinta, percebes en Papillote, cigalas, pasta con pescado, pollo en salsa cremosa y quesos de pasta blanda.
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