Parte de este vino se añeja en barricas de roble y parte de ella en depósitos de acero inoxidable por 12 meses. Louis Jadot es una de las 2 ultimas grandes casas de Bourgogne que todavía se dedican únicamente a esta apelación. Su botella posee la famosa etiqueta amarilla y el símbolo de la cara de Baccho.
Color amarillo pálido.
Aromas a lima, flores blancas y manzana.
En boca fresco, sabores a flores y toques amaderados.
De 9 a 12º C.
Se recomienda acompañar con carnes blancas, pescado asado, queso de cabra y como aperitivo.
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