Reposo: 12 meses en barrica de roble. Capacidad de Añejamiento: 3 Años. Louis Jadot es una de las 2 últimas grandes casas de Bourgogne que todavía se dedican únicamente a esta apelación. Piensan que para ser lo mejor posible en algo, en un cierto tipo de vino, hay que dedicarse 100% a ellos. En 2008, Louis Jadot festeja sus 150 años de existencia como EL ESPECIALISTA DE BOUGOGNE ‐ desde 1859. LA botella cuenta con su famosa etiqueta amarilla y el símbolo de la cara de Baccho.
Color rojo pálido.
Aromas a frutos rojos frescos, cereza y fresa.
En boca frutos rojos frescos y estructura.
De 12 a 14º C.
Se recomienda acompañar con entradas calientes, carnes, salsas y huevos.