- Gigondas "La Gille" Domaine Perrin
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Origen:
Francia
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Bodega:
Famille Perrin
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Capacidad:
750 ml
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Grado Alcóholico:
14%
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Mezcla de Uva(s):
80% Grenache, 20% Syrah.
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Datos relevantes:
Famille Perrin es el productor de vino ecológico del valle del Ródano meridional donde ocupan las mejores terroirs. Naturaleza y tradición son fundamentales para la forma en famille Perrin y este enfoque ha continuado sin problemas por más de cinco generaciones. Reposo: 12 Meses en barrica. Capacidad de añejamiento: 5 años.
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De color rubí profundo y aterciopelado con reflejos granate.
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Aromas a cereza, regalíz, monte y un poco de madera húmeda y ahumado.
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En boca muy redondo, corpulento, con una presencia tánica muy bien lograda.
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De 15 a 17°C.
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Se recomienda acompañar con ternera y morillas.