Color rosa sensual, cristalino, límpido y brillante.

Fresa, grosella, cereza y moras con una nota final de plátano.

Un ataque inicial amplio y dulce que evoluciona a una acidez agradable. De elegancia persistente. Final fresco y alegre.

De 8 a 10°C.

Mariscos frescos de sabor sutil, ensaladas con frutos secos y quesos. Comida mexicana.