- Henri Abelé Brut Rosé
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Origen:
Reims, Francia
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Bodega:
Maison Henri Abelé
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Capacidad:
750 ml
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Grado Alcóholico:
12%
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Mezcla de Uva(s):
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
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D.O.:
Champagne.
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Datos relevantes:
Considerado champagne de notorieté, Henri Abelé se ha convertido en el champagne oficial de la corte real en España, Alemania y Bélgica. Y fue el champagne oficial del Titanic, ya que estuvo presente en la última cena del buque. Su color rosado lo adquiere gracias al breve contacto en frío de las pieles de la pinot noir y pinot meunier con el mosto. Pasa 36 meses de segunda fermentación bajo el método Champanoise y 3 meses de estabilización en cava.
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Atractivo color palo de rosa. Burbujas persistentes y finas.
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Una sinfonía de aromas frutales, especialmente fresas y frambuesas.
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Los aromas trasladan al paladar que es suave con toda la frutosidad y una finura única. Equilibrio en todos sus elementos. Notas tostadas en el retrogusto.
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De 4 a 6°C.
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Se recomienda con pescados y mariscos, y con tartas de frutas en los postres.
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